Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas saladas, galletas de crema, crema Rikis La Moderna.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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4.48 g
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4.48%
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La energía (calorías)
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464 kcal
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Energía (julios)
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1941 kJ
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Proteína
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7.19 g
|
7.19%
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lípido total (grasa)
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19.5 g
|
19.5%
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Ceniza
|
3.95 g
|
3.95%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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64.88 g
|
64.88%
|
Fibra, dietética total
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2.4 g
|
2.4%
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Azúcares, total de
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10.41 g
|
10.41%
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sacarosa
|
7.97 g
|
7.97%
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La glucosa (dextrosa)
|
0.95 g
|
0.95%
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Fructosa
|
1.1 g
|
1.1%
|
Lactosa
|
0 g
|
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Maltosa
|
0.39 g
|
0.39%
|
galactosa
|
0 g
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Almidón
|
51.1 g
|
51.1%
|
Calcio, Ca
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734 mg
|
0.73%
|
Hierro, Fe
|
6.64 mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
28 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
100 mg
|
0.1%
|
Potasio, K
|
117 mg
|
0.12%
|
Sodio, Na
|
752 mg
|
0.75%
|
Zinc, Zn
|
4.11 mg
|
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Cobre, Cu
|
0.113 mg
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El manganeso, Mn
|
0.845 mg
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Vitamina B12
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0.8 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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2.634 g
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2.63%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.002 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.016 g
|
0.02%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.168 g
|
0.17%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.133 g
|
0.13%
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
1.031 g
|
1.03%
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.422 g
|
0.42%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.581 g
|
0.58%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.003 g
|
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.25 g
|
0.25%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.012 g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.01 g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.005 g
|
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
14.468 g
|
14.47%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.01%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.01 g
|
0.01%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.009 g
|
0.01%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.008 g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
7.192 g
|
7.19%
|
18: 1 cis
|
4.45 g
|
4.45%
|
18: 1 trans
|
2.742 g
|
2.74%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.045 g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
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22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
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24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.004 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.265 g
|
1.26%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.612 g
|
0.61%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.434 g
|
0.43%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.016 g
|
0.02%
|
18: 2 t no definida además
|
0.161 g
|
0.16%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.02 g
|
0.02%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
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22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.002 g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, el total de trans
|
2.905 g
|
2.90%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
2.743 g
|
2.74%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.161 g
|
0.16%
|